第27回福寿草まつり開催のお知らせ - 2024.02.20 Tue
令和6年3月3日(日)から3月24日(日)までの期間、喜多方市山都町沼ノ平にて「第27回福寿草まつり」が開催されます!今年は暖冬の影響で開催時期が早まっております。
期間中、福寿草会館では、地元の農産物や特産品などを販売する「ふるさとコーナー」が開かれます!また、土日祝日限定で「沼ノ平そば」をお召し上がりいただくことが出来ます!!
開会式は3月3日(日)の10:00より、福寿草会館前にて開催されますので、ぜひ沼ノ平へお越しください!
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開催日程:令和6年3月3日(日)~3月24日(日)
開催時間:9:00~15:00
会場:福島県喜多方市山都町沼ノ平(100万株の福寿草群生地)
※環境保全を図るため300円の協力金をお願いいたします。(中学生以下無料)
※天候により開催時期や時間が変更となる場合があります。
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第27回会津山都寒晒しそばまつり開催のお知らせ - 2024.02.08 Thu
令和6年3月9日(日)~3月31日(日)まで、第27回会津山都寒晒しそばまつりが開催されます。期間中、山都町内の参加そば店で寒晒しそばをお召し上がりいただけるイベントとなっております。開催期間中はステキな賞品が当たるくじ引きを開催します。
【参加店舗】
1.山都そば処 萬長(まんちょう)
提供する寒晒しそばの種類【御前そば・田舎そば】
2.茶房 千(さぼう せん)
提供する寒晒しそばの種類【御前そば・田舎そば・挽きぐるみそば】
3.飯豊とそばの里センター そば伝承館(そばでんしょうかん)
提供する寒晒しそばの種類【粗挽きそば】
4.元祖手打ちそば やまびこ
提供する寒晒しそばの種類【御前そば・粗挽きそば】
【寒晒しそば】
江戸時代、徳川将軍家に献上されたといわれる贅沢なそばで玄ソバを冬の冷たい清流に浸した後、寒風に晒して乾燥させることから「寒晒しそば」と呼ばれています。多くの旨み成分に溢れた「寒晒しそば」は艶やかな見た目が特徴で弾けるような食感を楽しめます。
○令和6年1月21日(日)玄ソバ寒流浸し作業
会津山都そば協会を中心として、一般参加者も募集し寒流浸し作業を実施しました。
一般参加者として中学生にもお越しいただき、冷たい一ノ戸川に入ってソバの実を浸しました。
あいにくの雨天で大変でしたが、神事も作業も無事に完了しました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました!!
○令和6年2月4日(日)玄ソバ寒風晒し作業
山都町内のこどもたち(2歳~中学生)にご参加いただき、一ノ戸川に浸したソバの実をざるに広げて乾かす作業をお手伝いしていただきました。
寒い中ご協力いただきありがとうございました!!
第4回山都雪室熟成そばまつり開催のお知らせ - 2023.07.07 Fri
令和5年度『黒森山トレッキング』が開催されました! - 2023.05.01 Mon
令和5年4月29日(土)に『黒森山トレッキング』が開催されました。
『黒森山トレッキング』は『黒森山山開き実行委員会』の主催のイベントで、喜多方市山都町の温泉保養施設『いいでのゆ』で受付を行い、登山口までの林道を約5km歩き、登山口からは急な黒森山の斜面を登り(約1km)、山頂から来た道を折り返すコースです。
本イベントは事前申込制で、県内外から参加者が集いました。イベント当日は清々しい快晴となり、参加者の皆様は道中の草花や景色を楽しみながら、気持ちよく歩いていただけたことと思います。ゴール後は『いいでのゆ』で参加賞の記念品やアスパラを受け取られたあと、山都の特産品などが当たる抽選会に参加していただきました。参加賞は参加者全員に『いいでのゆ』の入浴・食事の割引券で、温泉で疲れを癒していただき、おいしい山都そばをお召し上がりいただきました。
黒森山は『917m』ですので、『登って悔いな(917)し黒森山』で覚えていただければと思います。今年参加いただいた皆様も、まだ参加したことがない皆様も、来年の『黒森山トレッキング』ぜひご参加ください!