「そば打ち体験教室」開催しました♪ - 2019.07.08 Mon

昨日7月7日に山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会「そば打ち体験教室」を開催いたしました！
喜多方市以外からの参加者が多かったので、山都そばの美味しさを知っていただけたと思います(*^_^*)
本当に初心者？Σ（ﾟдﾟ|||）と思われる方もいらっしゃいましたが、みなさんそれぞれ美味しそうなそばが出来上がりました♪
参加していただいた皆様ありがとうございましたm(__)m
また、山都町へお越しください＼(^o^)／

有名そば店が教える！料理教室を開催しました♪ - 2019.01.21 Mon

1月19日土曜日に、山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会の1月のイベント「有名そば店が教える！料理教室」を行いました。
さしみこんにゃくとそばがきアレンジ料理（そばがき汁・そばがき焼き・そばがきピザ）を作りました♪
さしみこんにゃくは、食べたことがあるのでイメージ通りでしたが、そばがきであんなにいろいろ美味しいのが出来るのはとても勉強になりました。
皆さん、楽しい時間を過ごされていたようなので嬉しかったです(*^_^*)
参加された皆さまありがとうございました。

「みそづくり体験」を行いました♪ - 2018.11.26 Mon

　１１月２５日（日）に、山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会の「みそづくり体験」を行いました♪
今回は、急遽予定していた相川の相原さんから、寺内の麹屋さんに変更になりましたが、小澤さんの指導のでみんなで楽しく味噌作りを行いました(*^_^*)
来年の今頃には、みなさんそれぞれの美味しい味噌が味わえます。
　当日は、天気も良く飯豊山も良く見えました♪

「大滝トレッキング」 - 2018.10.24 Wed

平成３０年１０月２０日（土）に、山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会のイベント「大滝トレッキング」を行いました♪
当日、雨の予報だったので心配でしたが、少しパラパラ降っただけで曇り空でした。
紅葉の方は、今年は少し遅い感じですが、みんなで写真を撮りながら、誰一人怪我することなく楽しく歩かれてました(*^_^*)
野営場に戻って、みんなでいろんな話をしながらトン汁食べて、体も心もポッカポカになりました＼(^o^)／

そばの花巡りウォークを開催しました♪ - 2018.09.10 Mon

昨日、宮古地区で山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会のイベント「そばの花巡りウォーク」を開催致しました行いました。
前日まで雨が降っていたので心配しましたが、昨日は蒸し暑い感じではありましたが雨が降らずに良かったです♪
今が満開のそば畑を眺めながら、案内していただいた高野さんの説明を聞きながら、みんなでいろんな話をしながら楽しく歩きました(*^_^*)　　

山都そば打ち体験＆試食会♪ - 2018.06.11 Mon

６月９日土曜日に山都そば打ち体験＆試食会を飯豊とそばの里センターで開催致しました！
そば打ちは初めてという方も、とても上手に美味しそうなそばが出来上がりました。
出来上がったそばを自分で茹でて、茹でたてをみんなで楽しくいただきました。
私も他の方のを試食させてもらいましたが、そば粉も湯も同じなのに、出来上がりはそれぞれ違っていて、どれも美味しかったです♪

「氷筍探索＆洞窟トレッキング」を開催しました！ - 2018.02.21 Wed

２月１８日に「氷筍探索＆洞窟トレッキング」を開催いたしました！
前日から天候が悪く、開催できるか不安でしたが、
なんとか開催することができる天候だったので行うことができました！

天候が優れなかったため、当日は３１名の参加者の皆さんと行って来ました！！

下見でつけた道は前日から雪でなくなっていましたが、
予定通りの時間で進むことができました！





途中、風が強く地吹雪が起こり前が見えなくなることも何度かありましたが、
無事に氷筍まで辿りつくことができました！！






下見で行ったときよりも氷筍が成長していました！！









今回、参加いただきました参加者の皆さま本当に有難う御座いました。

飯豊の幸「やまとのみそ」づくり体験を行いました！ - 2017.11.28 Tue

１１月２６日(日)に相原糀店で飯豊の幸「やまとのみそ」づくり体験を行いました。

やまとのみそづくり体験も今回で６回目！
このイベントはリピーターの方も多く、一番長い方では初回のときから参加していただいております！！
手前みそを作ることを楽しみに毎回参加していただけて嬉しい限りです！！！
また、はじめての方にも多く参加していただけて嬉しく思っています！

顔なじみの方が多いため作業も和気あいあいと楽しくでき、
また、みその焼きおにぎりも美味しくいただくことができました！














相原糀店のみそは添加物、保存料一切なし！
伝統を守り続けている「ホンモノの」みそです！

今回参加できなかったけど食べてみたい！
相原さんのみそが気になる！って方は
ぜひ、相原糀店にお問い合わせしてみてください！
相原糀店
〒969-4107　福島県喜多方市山都町相川字東向甲1490
　　　　　　　　　TEL・FAX　[phone]

大滝トレッキング行いました(^_^)/ - 2017.10.23 Mon

10月21日（土）に「大滝トレッキング」を行いました！
前日まで雨が降っていてイベントを行えるか不安でしたが、
当日は曇りだったので行うことができました！

前日までの雨のせいで道は崩れやすくなっていたり
川の水位が少し多くなっておりましたが、怪我も事故もなく行うことができました☆






休憩のときに、参加者の方がオカリナを披露してくださいました！！
まだはじめたばかりみたいでしたが、とても上手でした☆






紅葉がなっているか不安でしたが、ちゃんと紅葉もはじまておりとても綺麗でした！



少ない参加人数でしたが、みなさんに紅葉と大滝を楽しんで頂けたのでよかったです。

※大滝へ行かれる際は、遊歩道が崩れやすくなっております。又滑りやすくなっておりますので気を付けてください。
川を渡ることがあるので長靴をオススメします。

高沢堤とそばの花巡りウォーク開催しました！ - 2017.09.12 Tue

９月１０日(日)に「高沢堤とそばの花巡りウォーク」開催いたしました。
参加者は６名という少ない人数でしたが、当日は天気も良く満開のそばの花を見ることができました(^o^)

今年は雨が多く気温もそこまで上がらず、どうなるかと思いましたが、
満開のそばの花に黄色くなった稲穂を見れることができたのでよかったです☆

また、珍しい赤いそばの花も見ることができました(^_^)/

高沢堤の葉も少し色づいてました！
これから少しづつ紅葉がはじまり秋が近づいてきますね(^_^)

地元の方の好意でウォークの最後には参加者の皆さんに野菜をプレゼントしていただきました！
ピーマンにみょうが、トマトなどたくさんの野菜がありました☆
全部とても立派な野菜でした(^o^)♪